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  • HOT不品尝西藏美食“四宝”就不算到西藏旅游

    不品尝西藏美食“四宝”就不算到西藏旅游

    特色美食

    神秘而圣洁的西藏,常年激起一批又一批寻梦人的到访。一方水土养一方人,辽阔的雪域高原养育了能歌善舞、热情好客的藏民族,作为一个长期生活在高山上完整的民族,藏民族有自己独特的食品结构和饮食习惯。如果你到了西藏,却没有品尝西藏饮食的“四宝”,就算白来了一趟西藏,我们为您推荐。酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉,被称为西藏饮食的“四宝”,还有青稞酒和各式奶制品。酥油酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。西藏提炼酥油的方法很简单,将奶汁稍微加温,然后倒入大木桶内,来回上百次的抽打,直搅得油水分离,之后,把浮在上面的一层淡黄色的脂肪质舀起来装进皮口袋,冷却之后便成了酥油。酥油有很高的营养价值,有许多种吃法,但主要的是用于制…

    1619 2018-03-25